Кот Малбек - благороден френски червен винен сорт
Предлаганите
растения са засадени в саксия с побем 1.5 литра на 21/11/2025 година!
Кот Малбек (Malbec), известен още като "Кот" или "Пресак", е традиционен френски сорт, произхождащ от региона Каор. Днес е ценен в цял свят заради дълбокия си цвят, плътност и богати плодови аромати. Сортът е широко разпространен във Франция, Аржентина, Чили и други топли винени региони.
Характеристики на лозата
Лозите на Малбек са със силен растеж, добра родовитост и стабилно плододаване при подходящ климат. Гроздовете са средни до големи, сравнително рехави, а зърната - тъмносини, едри, с дебела кожица и висока оцветеност.
Сортът предпочита слънчеви, топли и добре дренирани почви, като се развива отлично в райони с по-голяма температурна сума.
Период на зреене
Малбек е средно късно до късно зреещ сорт.
Гроздето обикновено узрява в края на септември, понякога до началото на октомври, което позволява развитие на богати танини и дълбок цвят.
Студоустойчивост
Малбек има средно до ниска студоустойчивост.
Чувствителен е към силни зимни застудявания и късни пролетни мразове, поради което се препоръчва отглеждане в по-топли райони или при осигурена защита през зимата.
Устойчивост на болести
Сортът е средно устойчив на гъбни заболявания, но е склонен към загниване при висока влажност. Добрата проветривост и умерен растеж са ключови за качествена реколта.
Винени качества
От Малбек се получават плътни, тъмночервени вина с характерен дълбок пурпурен цвят.
Типични аромати:
-
слива
-
черна череша
-
къпина
-
синя боровинка
-
нотки на какао, кожа и подправки при отлежаване
Вината са богати, концентрирани и с добра способност за стареене. Малбек е чудесен за сортови вина, както и за купажи, където придава цвят, структура и ароматна дълбочина.

