Лоза сорт "Сира"

Сира - първокласен червен винен сорт

Предлаганите растения са засадени в саксия с обем 1.5 литра на 21.11.2025 г.

Сира (Syrah) е един от най-популярните и благородни червени винени сортове в света, ценен заради богатите си аромати, плътност и изключителен потенциал за отлежаване. Сортът е широко разпространен във Франция, Австралия, Южна Африка и други топли лозарски региони.

Характеристики на лозата

Лозите на Сира са със среден до силен растеж, а сортът се отличава с добра родовитост при подходящи климатични условия. Гроздовете са средни до големи, плътни, а зърната - дребни до средни, синьо-черни с характерен восъчен налеп.

Сира предпочита топли и добре проветриви райони, както и почви с добър дренаж. Сортът показва много добра адаптивност към различни тероари.

Период на зреене

Сира е средно късно зреещ сорт.
Гроздето узрява обикновено в края на септември до началото на октомври, в зависимост от района и климатичните условия. При по-топли райони достига отлична зрялост и високи качествени показатели.

Студоустойчивост

Сира има средна студоустойчивост.
Не понася много ниски зимни температури и е най-подходящ за райони с мек климат и по-слабо изразени зимни застудявания. В по-хладни региони се препоръчва защита през зимата.

Винени качества

От Сира се получават плътни, ароматни и дълбоко оцветени червени вина с богат вкус и отлична структура.
Характерни аромати:

• къпина

• черна череша

• боровинка

• виолетки

• черен пипер и подправки

При отлежаване развива нюанси на шоколад, кожа и дим.
Сира е един от основните сортове в много прочути купажи, а сортовите вина от него са сред най-ценените в световната винена индустрия.