Лоза сорт "Сторгозия"

Сторгозия - български винен класик

Предлаганите растения са засадени в саксия с обем 1.5 литра на 21.11.2025 г.

Сторгозия е един от най-популярните и традиционни български червени винени сортове. Името му идва от характерната форма на гроздовете, които наподобяват "стълбове" ("сторгове"). Сортът е емблематичен за българското лозарство и ценен заради високото качество на вината и отличната адаптивност.

Характеристики на сорта

• Гроздове: Средно големи, добре оформени, с тъмносини зърна.

• Зърна: С дебела кожица, сочно месо и високо съдържание на оцветители.

• Растеж: Лозите са със среден до силен растеж и добра родовитост.

• Адаптация: Много добре се приспособява към различни климатични и почвени условия.

Период на зреене

Сторгозия е средноранен до средно късен сорт, като гроздето обичайно узрява от средата до края на септември, в зависимост от района. Постига отлична технологична зрялост в топлите и добре огрени лозарски масиви.

Студоустойчивост

Сортът притежава добра студоустойчивост, по-висока от тази на много други червени български сортове. Обикновено понася зимните температури добре, но при екстремно ниски стойности е необходима защита.

Винени качества

Вината от Сторгозия се отличават с:

• интензивен рубинен цвят

• свеж, плодов аромат

• богат вкус и плътно тяло

• хармонична структура

Често се усещат нюанси на боровинки, къпини и горски плодове.
Сортът е подходящ както за традиционни червени вина, така и за резерви с голям потенциал за стареене.

Отглеждане

Сторгозията се среща във всички основни лозарски райони на България, като най-високо качество дава в централните и южните части на страната. Сортът предпочита добре огрени терени и почви с добър воден режим.

Кулинарни съчетания

Вината от Сторгозия се комбинират чудесно с:

• червени меса: агнешко, телешко, дивеч

• твърди зрели сирена: пармезан, пекорино

• ястия с гъби: ризото, паста с трюфели

Защо да изберете Сторгозия?

Сторгозията предлага автентично българско винено изживяване - плътно, ароматно и характерно. Подходяща е както за начинаещи любители на виното, така и за ценители, които търсят традиция, дълбочина и потенциал.